$type=grid$count=4$va=0$meta=0$snip=0$rm=0$show=home

Janur dan Ketupat Mulai Ramai Dijual di Pasar

Bagikan :

Janur, anyaman ketupat dan daun pisang dijual di Pasar Sayung, Demak
Jelang perayaan bodo kupat janur kuning dan kulit ketupat mulai ramai dijajakan di setiap pasar tradional di Demak, seperti di Pasar Sayung, Pasar Pagi Pos Wonokerto, Buyaran, Bintoro, dan pasar tradisional lainnya.

Harga janur rata-rata dijual lima ribu hingga enam ribu per ikat. Satu ikat berisi sepuluh lembar janur. Sedangkan untuk kulit ketupat yang sudah jadi dianyam dijual kisaran tujuh ribu hingga sembilan ribu rupiah per ikat, satu ikat berisi 10 buah anyaman kerupat.
Seorang penjaja anyaman ketupat sedang menganyam janur menjadi ketupat
Janur yang masih lembaran biasanya dijadikan kulit/bungkus makanan yang bernama lepet, semacam lemper dengan bahan beras ketan namun tanpa isi. Selain untuk lepet janur juga dibeli untuk dianyam sendiri dirumah, biasanya itu bagi yang pintar membuat anyaman ketupat dan punya waktu luang. Sedangkan bagi yang tidak tahu cara membuat anyaman ketupat mereka bisa beli yang sudah jadi.

Selai janur dijual juga daun pisang. Daun pisang ini digunakan sebagai pengganti janur yang nantinya akan dibuat lontong. Hal ini dilakukan karena keberadaan janur yang mulai langka. Selain itu ada juga yang beralasan rasa lontong dari daun pisang rasanya lebih enak daripada rasa kerupat.
Sejumlah ibu ibu menjajakan janur dan ketupat di pinggir jalan depan Pasar Bintoro Demak
Tradisi bodo kupat, atau yang dikenal lebaran kerupat merupakan tradisi yang dilaksanakan 7 hari setelah idul fitri. Ada yang mengatakan lebaran ketupan adalah lebarannya orang orang yang berpuasa syawal selama 6 hari berturut selepas isul fitri.

Tradisi ini biasanya dirayakan dengan memasak ketupat dan aneka macam sayur seperti opor, gudeg, tempe kering, soto, dll. Masakan tersebut dibagi ketetangga dan kerabat. Sebagian lagi makanan dikumpulkan di masjid/mushola pada pagi hari setelah jamaah subuh. Kemudian orang orang melakukan doa bersama. Setelah doa bersama mereka menyantap bareng ketupat dan sayur yang mereka kumpulkan.

Tradisi ini merupakan warisan wali songo yang hanya bisa di temui di wilayah nusantara.

KOMENTAR

Nama

Acara,10,Agenda Kita,26,Anti Hoax,1,Apindo,1,Banser,3,Basmi Karaoke,1,Beras,2,Bisnis,2,BLK Demak,1,Bonsai Demak,1,Buah Tin,8,Buku Pustaka,6,Bupati Demak,1,Buruh,1,Demak Dalam Berita,37,Direktori,1,Ekonomi,10,Fatayat,1,Gerebeg Besar,1,GP Ansor,5,Gus Mus,1,Haul Sultan Fatah,1,Hikmah,2,Hukum,3,Ide Kreatif,2,Inspirasi Wong Demak,15,ISNU Demak,2,Jenis Buah Tin,1,Kabar,18,Kabar Nasional,2,Karang Taruna,3,Kecelakaan,1,Kesehatan,3,Ketanaga Kerjaan,1,Ketupat,4,KOHD,6,Kokam,1,Komunitas,4,Komunitas Literasi Demak,2,Kuliner Demak,4,Layanan Kepolisian,5,Layanan Kesehatan,3,Layanan Masyarakat,20,LBH Demak Raya,23,Lingkungan,3,Lowongan Kerja,14,LPK Ashabi,1,Manfaat dan Khasiat Tin,3,Masjid Agung Demak,2,Muhajir Arrosyid,1,Muslimat NU,1,Nahdlotul Ulama,1,NU Demak,1,Olah Raga,4,Operasi Zebra Candi,1,Opini,18,Pendidikan,7,Penerimaan siswa baru,1,Pengolahan Sampah,1,Peristiwa,10,Pertanian,6,Pilihan,90,Pilkada Jateng 2018,1,Pilkades 2016,1,Politik,1,Polres Demak,1,PSD Demak,3,Pustaka,1,Ragam,14,Religi,2,Resensi,1,RSI NU Demak,1,Sea Games,1,Sejarah,9,Sepak Bola,1,Sosial,12,Sosial dan Budaya,41,Tahun Baru,1,Taman Literasi Demak,3,Tentang Kami,1,THR,2,Tips dan Trik,6,Tol Semarang Demak,1,umk 2017,1,video,4,Wirausaha,11,wisata,1,Wisata Demak,9,
ltr
item
KCD News: Janur dan Ketupat Mulai Ramai Dijual di Pasar
Janur dan Ketupat Mulai Ramai Dijual di Pasar
https://2.bp.blogspot.com/-GQulvdqtCnw/V4MDkTepaaI/AAAAAAAACBU/UeYqaQDE9m8TSI5GSicTa2iCFN6IvH-dwCLcB/s400/P_20160711_080422_1_p.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-GQulvdqtCnw/V4MDkTepaaI/AAAAAAAACBU/UeYqaQDE9m8TSI5GSicTa2iCFN6IvH-dwCLcB/s72-c/P_20160711_080422_1_p.jpg
KCD News
https://www.kcdnews.com/2016/07/janur-dan-ketupat-mulai-ramai-dijual-di-pasar.html
https://www.kcdnews.com/
https://www.kcdnews.com/
https://www.kcdnews.com/2016/07/janur-dan-ketupat-mulai-ramai-dijual-di-pasar.html
true
3709301962158094062
UTF-8
Semua postingan ditampilkan Postingan tidak ditemukan Lihat Semua Selengkapnya Balas Batal Membalas Hapus Oleh Beranda Halaman Postingan Lihat Semua Mungkin anda menyukai postingan ini LABEL ARSIP SEARCH SEMUA POSTINGAN Postingan yang sesuai tidak ditemukan Kembali ke Beranda Ahad Senin Selasa Rabu Kamis Jum'at Sabtu Ahd Sen Sel Rab Kam Jum Sab Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember Jan Feb Mar Apr Mei Jun Jul Agu Sep Okt Nov Des Sekarang 1 menit yang lalu $$1$$ minutes ago 1 jam yang lalu $$1$$ hours ago kemarin $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago lebih dari 5 bulan yang lalu Pengikut Ikuti THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share. STEP 2: Click the link you shared to unlock Salin semua kode Pilih semua kode Semua kode telah terkopi ke komputer/gadget Tidak dapat mengkopi kode atau teks. selahkan pencet tombol [CTRL]+[C] (atau CMD+C untuk Mac) untuk mengnyalin